L’HISTOIRE DE CONATVS
le vin né du volcan et du travail acharné
Conatvs est né dans le but de promouvoir la
Tradition viticole de Fuerteventura
LES ORIGINES
LES PREMIERS VIGNOBLES
Conatvs est né des vestiges de vignobles ancestraux de Fuerteventura, les premiers des îles Canaries.
La Viña de Anibal a été le premier vignoble planté à Fuerteventura et le premier des îles Canaries (1412).
Dans les années 1950, les vignobles de Fuerteventura étaient à leur apogée. Cependant, dans les années 1980, il n’en restait que quelques vestiges dans les montagnes, les ravins et les zones sablonneuses, en raison de la sécheresse et de la multitude de chèvres réparties sur l’île. À cette période, la famille du propriétaire de Bodega Conatvs, Pedro Antonio Martín, commença à planter environ 500 vignes à partir de souches trouvées sur l’île, et Pedro poursuivit cette tâche dans les années 1990...
UNE TRADITION FAMILIALE
LES VIGNES CENTENAIRES
Il y a trente ans, Pedro, restaurateur de profession, commença à planter des vignes comme passe-temps. Au fil des ans, il apprit le comportement de chaque cépage, en étudiant le meilleur emplacement selon le type de plantation et la viticulture la plus appropriée, jusqu’à ce qu’en 2016, il décide de commercialiser son premier vin, dans le but de récupérer l’art de cette viticulture pour produire des vins uniques, représentatifs du paysage de son île bien-aimée, en tirant parti de la richesse encore préservée des vignes centenaires aux sarments épais enfouis dans les ravins de l’île.
LA NAISSANCE
BODEGA CONATVS
En 2013, Pedro a eu la chance de rencontrer Alberto G. González Plasencia dans son restaurant. Dès leur première conversation, il comprit qu’il était le Messie du vin, celui qui allait contribuer à redonner ses lettres de noblesse aux vignobles de Fuerteventura. Pedro et Alberto ont travaillé côte à côte pour faire revivre la Viña de Anibal, à partir des restes dispersés dans Fuerteventura, une vigne qui trône aujourd’hui dans le domaine viticole Bodega Conatvs, ce qui était autrefois une côte et des plages battues par la mer.
